06 juillet 2005

Clafoutis poires chocolat

Image Papilles et Pupilles - Clafoutis poires chocolat
Clafoutis poires chocolat


Prix mini, et super facile ce clafoutis ravira tous les amateurs de poires et de chocolat.

Il vous faut :

  • 230g de chocolat
  • 2 poires
  • 1/4l de lait
  • 4 oeufs
  • 100g de sucre
  • 50g de farine
  • 1/2 cuiller à café de cannelle (facultatif)
  • 1 noix de beurre
Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au Micro Ondes.

Mélanger oeufs + sucre + farine + cannelle + lait + chocolat.

Verser dans un joli moule beurré.

Peler les poires, les couper en dés.

Répartir les poires sur la préparation (les enfoncer un peu). Cuire 20 à 25 minutes

Laisser refroidir et servir frais...


D'autres recettes de clafoutis ? c'est ici (clic).


2 commentaires:

stéphanie a dit…

oh il est marrant celui ci !!! clafoutis poires choco !!! INTERESSANT ! miaaaaam

paysanne a dit…

clafouti testé avec des framboises à défaut de poire !très bon merci

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