tag:blogger.com,1999:blog-14089421.post113406546186018553..comments2023-08-27T16:18:20.335+02:00Comments on Papilles et Pupilles: Macarons à la pistachePapilles et Pupilleshttp://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comBlogger42125tag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-27340453934273161482010-03-17T14:15:12.534+01:002010-03-17T14:15:12.534+01:00@ Mama : c'est vrai que c'est très bon :)@ Mama : c'est vrai que c'est très bon :)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-6514409263896647812010-03-16T12:06:44.358+01:002010-03-16T12:06:44.358+01:00J'ai enfin trouvé quelques pistaches non salée...J'ai enfin trouvé quelques pistaches non salées! Et l'idée des macarons me tente bien.Mamahttp://delice-yeux.over-blog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-41063827242788206002009-12-04T15:37:40.254+01:002009-12-04T15:37:40.254+01:00Coucou; Non, ce n'est pas chez moi. De mémoir...Coucou; Non, ce n'est pas chez moi. De mémoire il me semble que c'est chez Scally :)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-9394521088411587232009-12-04T10:16:43.178+01:002009-12-04T10:16:43.178+01:00Je ne retrouve plus la recette de la pâte de pista...Je ne retrouve plus la recette de la pâte de pistache de Pierre Hermé - elle était me semble-t-il sur ton site. A quel endroit - merci AnneMyosotis 33noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-14909246650773978962008-04-09T14:26:00.000+02:002008-04-09T14:26:00.000+02:00Je me suis améliorée depuis (cf toutes les autres ...Je me suis améliorée depuis (cf toutes les autres photos de macaron) ;)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-25867382461599367572008-04-09T14:08:00.000+02:002008-04-09T14:08:00.000+02:00Bjr !Bah oui, faut perséverer !Perso, j'ai eu du b...Bjr !<BR/><BR/>Bah oui, faut perséverer !<BR/><BR/>Perso, j'ai eu du bol, je les ai réussi au 1er essai !(recette sans meringue italienne de MAGA66 :voir son blog)<BR/><BR/>Par contre tu as oublié de "taper 3 fois" la plaque garnie bien à plat avant le croûtage !<BR/><BR/>Les macarons pistache seront l'objet de ma prochaine fournée cad demain je pense !!<BR/><BR/>Bon courage !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-17714260753987666932008-02-16T21:50:00.000+01:002008-02-16T21:50:00.000+01:00Il faut persévérer ;) On s'améliore.Il faut persévérer ;) On s'améliore.Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-20361386617511969492008-02-16T21:39:00.000+01:002008-02-16T21:39:00.000+01:00Sur que le message est drôle et rassurant aussi po...Sur que le message est drôle et rassurant aussi pour les autres qui (comme moi...snif ) loupons lamentablement nos macarons....Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-80340163723586112102007-08-05T22:40:00.000+02:002007-08-05T22:40:00.000+02:00Je crois que j'aimerais bien tenter une ganache ab...Je crois que j'aimerais bien tenter une ganache abricot passion. A vrai dire je crois que je me laisserai porter par l'envie du moment ;)<BR/>A bientôtPapilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-20698288100731419672007-08-05T22:32:00.000+02:002007-08-05T22:32:00.000+02:00Pour une première ils étaient pas trop mal parti !...Pour une première ils étaient pas trop mal parti ! Moi mes premiers macarons était tout plat... Je me demandais s'il y a des parfums que tu as envie d'expérimenter... à moins que ce ne soit top secret ;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-76238660815090944462007-08-02T13:15:00.000+02:002007-08-02T13:15:00.000+02:00Coucou Chacha,Je pense que ta recette de base est ...Coucou Chacha,<BR/>Je pense que ta recette de base est trop simple pour être honnête. Je te conseille la lecture de l'article de Mercotte sur les macarons. Tu sauras tout ce qu'il faut faire. Le site de Mercotte est en lien dans l'article. Il ne faut pas te décourager, persévère, cela vaut le coup.Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-25122688735446510292007-08-02T11:56:00.000+02:002007-08-02T11:56:00.000+02:00moi aussi je me suis lancée dans la découverte des...moi aussi je me suis lancée dans la découverte des macarons...<BR/>bon, ce n'en est pas réellement une, parce que j'ai un livre pour enfants qui donne une recette simplissime, sauf que la forme est à revoir (seulement 2 étapes : mélanger amandes & sucre, battre les blancs puis ajouter les amandes)... parce que je galère plus pour la coque pour l'instant...<BR/>alors, je ne sais pas... dois-je Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-14642809414930296892007-06-21T19:06:00.000+02:002007-06-21T19:06:00.000+02:00Merci Mary ;) J'ai fait des progrès depuis ;)Merci Mary ;) J'ai fait des progrès depuis ;)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1854546099605449682007-06-21T14:55:00.000+02:002007-06-21T14:55:00.000+02:00J'ai bien ri en lisant ce post, les commentaires p...J'ai bien ri en lisant ce post, les commentaires personnels sont bien rigolos !<BR/>Mais je ris moins en m'imaginant devant mon plan de travail en train de me débattre avec ces bêtes féroces... Je n'ai encore jamais osé tester, et pourtant j'les aime ces bestioles, faudrait que je m'y mette !<BR/>En tout cas, ils ont l'air drôlement bons...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1162941265871921122006-11-08T00:14:00.000+01:002006-11-08T00:14:00.000+01:00merci pour ton message sur mon blog :-)J'aurai dû ...merci pour ton message sur mon blog :-)<BR/>J'aurai dû lire ton billet sur les macarons avant de me lancer, ça m'aurait rassurée lol. En effet, mes macarons ressemblaient aussi à des petits serpentins comme les tiens car je n'avais pas la bonne douille et puis j'avais du chocolat de partout :-)<BR/>Bref, je vais persister car je vois que tu as bien fait de continuer, les suivants sont super jolisAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1150729000189800492006-06-19T16:56:00.000+02:002006-06-19T16:56:00.000+02:00merci aussi de la tienne ; j'ai persisté. J'en ai ...merci aussi de la tienne ; j'ai persisté. J'en ai fait des mieux depuis ;)<BR/><BR/>http://papillesetpupilles.blogspot.com/2006/02/macarons-de-la-saint-valentin.htmlPapilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1150727136506133282006-06-19T16:25:00.000+02:002006-06-19T16:25:00.000+02:00J'aime beaucoup ce que tu as fait, tes commentaire...J'aime beaucoup ce que tu as fait, tes commentaires sont rigolos et surtout réalistes... <BR/>Et bien suite à ça, moi aussi je me suis dit .. tiens et si je faisais des macarons! <BR/>Alors, j'ai choisi sur le site pure gorumandise ceux à la framboises .. qui semblent plus simples que ceux à la pistache à realiser. Finalement il m'a fallu 4 heures pour faire 24 macarons. <BR/>La difficulté a été Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1147295368096723042006-05-10T23:09:00.000+02:002006-05-10T23:09:00.000+02:00:)) J'en ai fait des mieux depuis. J'arrive presqu...:)) J'en ai fait des mieux depuis. J'arrive presque à ne plus m'en mettre dans les cheveux :)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1147295029312792612006-05-10T23:03:00.000+02:002006-05-10T23:03:00.000+02:00A presque 23h je rigole comme une dingue sur que m...A presque 23h je rigole comme une dingue sur que mon mari va finir par me faire enfermer. Quels macarons ou devrais-je les appeler de cacarons c'est comme ça que j'appelle les miens quand ils sont ratés (mais j'ai jamais autant raté):)J'ai essayé ceux au citron et dès la 1ère fois une merveille...Ce sont ceux de la 2nde tentative qu'étaient des cacarons (normal ce jour là j'avais des invités). Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1134328081054493402005-12-11T20:08:00.000+01:002005-12-11T20:08:00.000+01:00me voilà avec un grand sourir sur le coin des lèvr...me voilà avec un grand sourir sur le coin des lèvres :) Tes macarons sont sûre pas parfaits mais ils ont tout de même l'air appétissant, puis si comme tu le dis ils ont bon goût alors que demander de plus ?Cindyhttps://www.blogger.com/profile/05583627853877069294noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1134210440765437502005-12-10T11:27:00.000+01:002005-12-10T11:27:00.000+01:00Merci beaucoup Gwel pour ton commentaire ; nous no...Merci beaucoup Gwel pour ton commentaire ; nous nous sommes effectivement régalés et je doire dire que les macarons sur ton site m'ont fait saliver . Pour les couleurs, j'ai pris effectivement des petites tubes Vahiné, mais il n y en avait pas dans mon petit supermarché de quartier. et c'est vrai que la couleur s'affadit en cuisant. Cela me semblait tellement vert pourtant.<BR/><BR/>Pour la pochePapilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1134187364161027432005-12-10T05:02:00.000+01:002005-12-10T05:02:00.000+01:00Bonjour Anne !Merci d'avoir tenté ma recette et de...Bonjour Anne !<BR/><BR/>Merci d'avoir tenté ma recette et de laisser une jolie impression de mon site et ses photos.<BR/>Ensuite, tes macarons ne sont pas si ratés que ça. Surtout du moment qu'ils étaient bons, c'est la 1ère chose qui compte !<BR/><BR/>Pour les colorants jaune et vert, il n'y a pas besoin d'aller loin pour en trouver : Vahiné en fait au rayon pâtisserie en lot de 3 fioles : jauneAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1134154953298858802005-12-09T20:02:00.000+01:002005-12-09T20:02:00.000+01:00J'ai beaucoup ri et malgré leur aspect...disons......J'ai beaucoup ri et malgré leur aspect...disons...non conforme, ils m'ont sacrément faits envie !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1134130606359213802005-12-09T13:16:00.000+01:002005-12-09T13:16:00.000+01:00Moi je trouve qu'ils ressemblent assez aux macaron...Moi je trouve qu'ils ressemblent assez aux macarons de la photo de Pure Gourmandise !<BR/>Pas osée me lancer non plus, j'avoue que la poche à douille est soigneusement rangée et j'ai très peur de la sortir de là !<BR/>Faudra que je m'y mette quand même.....un jour.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1134118831597459992005-12-09T10:00:00.000+01:002005-12-09T10:00:00.000+01:00Encore bravo! Bon, y a plus qu'a se lancer...j'ai ...Encore bravo! Bon, y a plus qu'a se lancer...j'ai adore l'histoire du four qui penche, je sais ce que c'est, ma cuisine doit avoir 300 ans et le four n'est pas tres droit non plus :-)Anonymousnoreply@blogger.com