tag:blogger.com,1999:blog-14089421.post114389469713264356..comments2023-08-27T16:18:20.335+02:00Comments on Papilles et Pupilles: Moussaka bulgarePapilles et Pupilleshttp://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comBlogger38125tag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-45494875366196891432009-11-20T18:26:43.483+01:002009-11-20T18:26:43.483+01:00Je l'ai appelée Bulgare parce que faite avec u...Je l'ai appelée Bulgare parce que faite avec un yaourt bulgare, cela ne va pas plus loin que ça ^_^Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-73155046815786052752009-11-20T18:23:21.999+01:002009-11-20T18:23:21.999+01:00Je suis bulgare et dans la recette traditionnelle,...Je suis bulgare et dans la recette traditionnelle, on ne met pas d'aubergines, c'est ce qui la distingue de la moussaka grecque hors mis le yahourt; je n'appelerai pas vrmnt cette recette moussaka bulgareAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-46293887465948231392009-02-18T20:48:00.000+01:002009-02-18T20:48:00.000+01:00Merci beaucoup d'avoir pris le temps d'écrire cett...Merci beaucoup d'avoir pris le temps d'écrire cette recette :) C'est très gentil. A bientôtPapilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-41100338072802244652009-02-18T19:21:00.000+01:002009-02-18T19:21:00.000+01:00Donc la recette de moussaka bulgare que je vous ai...Donc la recette de moussaka bulgare que je vous ai promis:<BR/><BR/>vous prenez 1kg de pommes de terre, vous les épluchez et coupez en petits cubes, 2 oignons moyens et vous les coupez en fines lamelles, 2-3 poivrons rouges coupés pareil en fines lamelles et 2 tomates fraiches épluchées et coupées (ou en conserve).<BR/>Vous mettez un peu d'huile d'olive dans une sauteuse (wok) et vous faites Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-38946835304939790592009-02-16T22:19:00.000+01:002009-02-16T22:19:00.000+01:00avec plaisir :)avec plaisir :)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-70587108199272204302009-02-16T22:17:00.000+01:002009-02-16T22:17:00.000+01:00je m excuse si j ai pas été tres claire je vous éc...je m excuse si j ai pas été tres claire je vous écrirai la recette dans le bon ordre les jours prochainsAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-67990083789994180672009-02-16T22:04:00.000+01:002009-02-16T22:04:00.000+01:00Merci :)Merci :)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-71277066611110034672009-02-16T21:56:00.000+01:002009-02-16T21:56:00.000+01:00l yaourt bulgare qu on vend dans les magasins en f...l yaourt bulgare qu on vend dans les magasins en france a pas de tout le meme gout d yaourt bulgare, je trouve que l yaourt "bien vu" est celui qui a le plus de gout d yaourt bulgare il est juste moins acide mais il a la meme consistence. <BR/>Moi quand je prépare une moussaka à la fin je la gratine avec 2-3 oeufs et 2-3 yaourts, un peu de farine (je les mélange ensemble) et verse le tout sur la Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-53399782072693545982009-02-14T14:25:00.000+01:002009-02-14T14:25:00.000+01:00BonjourJe l'ai appelée Bulgare car faite avec un y...Bonjour<BR/>Je l'ai appelée Bulgare car faite avec un yaourt bulgare ;)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-77585305252749788342009-02-14T11:00:00.000+01:002009-02-14T11:00:00.000+01:00salut à tt le monde, j aimerais faire juste une pr...salut à tt le monde, j aimerais faire juste une précision, pour moi cette moussaka c est plutot la moussaka grecque, car je suis bulgare et j ai jamais mangé une moussaka préparé comme ça. J en fait moi aussi si ça vous interesse je vous donnerai la vraie recette de la moussaka bulgare :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-51975971199992552922007-09-17T18:17:00.000+02:002007-09-17T18:17:00.000+02:00Merci à toi. Si tu as un lien vers une "vraie" rec...Merci à toi. Si tu as un lien vers une "vraie" recette de Moussaka bulgare, n'hésite pas à le mettre dans les commentaires.Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-47106336369763085032007-09-17T18:13:00.000+02:002007-09-17T18:13:00.000+02:00ok excuse moi !!ton blog est super très clair et a...ok excuse moi !!<BR/>ton blog est super très clair et agréable <BR/>bravo !!neige53https://www.blogger.com/profile/16643757403397991201noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-102204106322297462007-09-17T17:46:00.000+02:002007-09-17T17:46:00.000+02:00Bonjour Neige : Dans ce cas, le nom vient du yaour...Bonjour Neige : Dans ce cas, le nom vient du yaourt utilisé ;) A bientôtPapilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-18558631800398368992007-09-17T17:03:00.000+02:002007-09-17T17:03:00.000+02:00très bon idée petite précision c'est pas une mouss...très bon idée <BR/>petite précision c'est pas une moussaka bulgare ?<BR/>car la moussaka bulgare est à base de pommes de terre et non d'aubergines ...neige53https://www.blogger.com/profile/16643757403397991201noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1169827960236233622007-01-26T17:12:00.000+01:002007-01-26T17:12:00.000+01:00Tu as tout à fait raison. J'en achète de temps en ...Tu as tout à fait raison. J'en achète de temps en temps :)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1169824611342293392007-01-26T16:16:00.000+01:002007-01-26T16:16:00.000+01:00il y a des aubergines grillées sans huile chez Pic...il y a des aubergines grillées sans huile chez Picard : excellent!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1144264430681440902006-04-05T21:13:00.000+02:002006-04-05T21:13:00.000+02:00J'aime cette version de moussaka, l'utilisation de...J'aime cette version de moussaka, l'utilisation de yaourt est une premiere pour moi donc sur ma liste,elle est devenue looooongue avec toutes ces merveilles.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1144186727146291032006-04-04T23:38:00.000+02:002006-04-04T23:38:00.000+02:00Recette qui doit être très apppétissante!Le truc d...Recette qui doit être très apppétissante!Le truc des aubergines au Mo je connais aussi et c'est extra!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1144181069068449682006-04-04T22:04:00.000+02:002006-04-04T22:04:00.000+02:00Très belle photo, c'est simple, on en mangerait !Très belle photo, c'est simple, on en mangerait !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1144177772334640102006-04-04T21:09:00.000+02:002006-04-04T21:09:00.000+02:00une idée que je note sans attendre !une idée que je note sans attendre !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1144173335671126932006-04-04T19:55:00.000+02:002006-04-04T19:55:00.000+02:00Recette très bien expliquée avec une photo par éta...Recette très bien expliquée avec une photo par étage ;-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1144170451030207892006-04-04T19:07:00.000+02:002006-04-04T19:07:00.000+02:00Il va falloir que je consulte mon comité de goulus...Il va falloir que je consulte mon comité de goulus avant d'abandonner la fameuse béchamel au lait de brebis! Mais le yahourt, pouquoi pas, ça a au moins le mérite d'être plus facile à trouver dans les supermarchés français!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1144169163179618252006-04-04T18:46:00.000+02:002006-04-04T18:46:00.000+02:00Ca j'adore!Et à cette heure çi ça met en appétit!Ca j'adore!Et à cette heure çi ça met en appétit!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1144168127262254422006-04-04T18:28:00.000+02:002006-04-04T18:28:00.000+02:00C'est vraiment une de ces petites recettes comme j...C'est vraiment une de ces petites recettes comme je les aime! Merci.Elvirahttps://www.blogger.com/profile/12582685811803449602noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1144164570022827142006-04-04T17:29:00.000+02:002006-04-04T17:29:00.000+02:00non pas que je n'aime pas la béchamel mais un peu ...non pas que je n'aime pas la béchamel mais un peu lourd surtout avec les beaux jours et je n'avais jamais pensé à la remplacer, alors je le note, et je la note, ta jolie recette.Anonymousnoreply@blogger.com