tag:blogger.com,1999:blog-14089421.post1587753199277761820..comments2023-08-27T16:18:20.335+02:00Comments on Papilles et Pupilles: Raïta de concombrePapilles et Pupilleshttp://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-4163887535485260502009-03-18T19:07:00.000+01:002009-03-18T19:07:00.000+01:00@ Pyl : J'adore légumifique :)@ Pyl : J'adore légumifique :)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-84899951822412654542009-03-18T18:47:00.000+01:002009-03-18T18:47:00.000+01:00Mmh, c'est tellement bon la raïta! <3 C'...Mmh, c'est tellement bon la raïta! <3 C'est frais, c'est onctueux, c'est légumifique! =)Pylhttps://www.blogger.com/profile/07272993525055691035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-17192214078470168212009-03-17T17:08:00.000+01:002009-03-17T17:08:00.000+01:00Merci encore pour toutes ces variations :) Nous al...Merci encore pour toutes ces variations :) Nous allons nous régaler tout l'été :)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-48137734341128031082009-03-17T13:36:00.000+01:002009-03-17T13:36:00.000+01:00Je préfère avec du cumin aussi et je mets une peti...Je préfère avec du cumin aussi et je mets une petite tomate et un morceaux de piment vert aussi.Hopiehttps://www.blogger.com/profile/13753084404615138779noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-50617660178769921052009-03-16T20:16:00.000+01:002009-03-16T20:16:00.000+01:00Alors, ma petite version :- Garam Massala- Yaourt ...Alors, ma petite version :<BR/>- Garam Massala<BR/>- Yaourt brassé ou grec, selon ce que j'ai dans le frigo<BR/>- Plein de menthe que je hâche<BR/>- le concombre grossièrement râpé, bien sûr (sans les graines, ni la peau)<BR/><BR/><BR/><BR/>C'est super bon avec des cheese naans maison :) :)<BR/><BR/>J'EN VEUX !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Liszthttps://www.blogger.com/profile/02816212852254211646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-79401042910477052992009-03-16T16:36:00.000+01:002009-03-16T16:36:00.000+01:00Je n'ai plus qu'à en refaire pour essayer vos vari...Je n'ai plus qu'à en refaire pour essayer vos variantes ;) Chouette ! Avec les beaux jours, c'est typiquement le genre de plats dont j'ai envie :)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-34485891129121604662009-03-16T13:38:00.000+01:002009-03-16T13:38:00.000+01:00Et moi, je fais au curry... mais qu'est-ce que c'e...Et moi, je fais au curry... mais qu'est-ce que c'est bon!Maminahttps://www.blogger.com/profile/11491248550202505768noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-55260977706975973512009-03-16T13:12:00.000+01:002009-03-16T13:12:00.000+01:00avec un naan trempé dedans ça doit être pas mal du...avec un naan trempé dedans ça doit être pas mal du tout!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-9940107958578446642009-03-16T13:04:00.000+01:002009-03-16T13:04:00.000+01:00Une belle fraîcheur, j'attends le curry ou tandoor...Une belle fraîcheur, j'attends le curry ou tandoori qui va avec...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-45766952282493916902009-03-16T10:58:00.000+01:002009-03-16T10:58:00.000+01:00Miam!!!La cuisine indienne, pleine de soleil, j'ad...Miam!!!<BR/>La cuisine indienne, pleine de soleil, j'adore! Avec une viande bien épicée c'est un régal. En entrée avec les beaux jours ça met bonne humeur.<BR/>Avec le temps qu'il fait on commence à repenser aux cuisines d'été.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-3255738316770888822009-03-16T10:40:00.000+01:002009-03-16T10:40:00.000+01:00Trop bien j'adore la cuisine indienne .. alors ma ...Trop bien j'adore la cuisine indienne .. alors ma recette a moi de raita elle est en ligne sur mon blog : http://tambouille.blogspirit.com/archive/2007/05/12/raita-de-concombre.html <BR/><BR/>Je l'ai chipee a Vijay Acharya qui explique des merveilleuses recettes de la cuisine d'inde du sud!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-69335353990399470372009-03-16T09:59:00.000+01:002009-03-16T09:59:00.000+01:00Merci Sylvie :)@ Moushette : j'adore ta version@ L...Merci Sylvie :)<BR/><BR/>@ Moushette : j'adore ta version<BR/><BR/>@ Laetitia : Merci, je ne savais pas. En fait, j'ai servi après un poulet tandoori ;)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-68955376525086189982009-03-16T09:57:00.000+01:002009-03-16T09:57:00.000+01:00au départ, le raïta ne se mange pas en entrée mais...au départ, le raïta ne se mange pas en entrée mais en accompagnement des plats très épicés en raison de sa douceur<BR/>on peut aussi y ajouter de la tomateAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-47704482458347564902009-03-16T09:32:00.000+01:002009-03-16T09:32:00.000+01:00Ma recette (inspirée de là-bas dis) :yaourts natur...Ma recette (inspirée de là-bas dis) :<BR/><BR/>yaourts nature de base<BR/>noix de cajou (si possible nature) grillées à la poele<BR/>oignons jeunes coupés<BR/>petits morceaux d'ananas/concombre<BR/>sel, poivre<BR/><BR/>Pour le cumin, je fais griller les grains dans une poele à sec (les graines font "pop"), j'en mélange une partie dedans et le reste je saupoudre au dessus pour faire "déco". Le Moushettehttps://www.blogger.com/profile/04174384891398343842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-83846315430639629292009-03-16T08:58:00.000+01:002009-03-16T08:58:00.000+01:00J'adore cette recette . A chaque fois que je vais ...J'adore cette recette . A chaque fois que je vais dans un resto indien , j'en pends mais je n'en ai jamais fait. Finalement c'est tout simple!Anonymousnoreply@blogger.com