tag:blogger.com,1999:blog-14089421.post3146743048665057340..comments2023-08-27T16:18:20.335+02:00Comments on Papilles et Pupilles: Tofu - Le b.a ba du TofuPapilles et Pupilleshttp://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comBlogger38125tag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-26770407496032216972010-01-08T22:17:32.689+01:002010-01-08T22:17:32.689+01:00@ Ariane : chez Kioko je connais, Ace Opéra, je ne...@ Ariane : chez Kioko je connais, Ace Opéra, je ne connais pas du tout. Ce truc Oto oto est effectivement un grand mystère. Oui Clea est aussi ma référence sur le sujet Japon :)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-70796629690887911152010-01-08T22:08:05.547+01:002010-01-08T22:08:05.547+01:00Pour répondre à ta question, oui, j'achète le ...Pour répondre à ta question, oui, j'achète le tofu à Paris chez KioKo ou Ace Opéra ou autre épicerie japonaise. Il y en a notamment du frais qui se garde quelques jours ou du semi-frais qui se garde 2-3 semaines. <br />Je confirme qu'il n'y a aucun menu tofu chez Oto-Oto, ce communiqué de presse reste un mystère. Et franchement, ce n'est pas le meilleur japonais de Paris ! Arianehttp://ariane.blogspirit.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-32996410616629223282009-12-13T22:01:21.977+01:002009-12-13T22:01:21.977+01:00@ MArtine : c'est une recette de tofu aux crev...@ MArtine : c'est une recette de tofu aux crevettes que je mettrai :)<br /><br />@ Gwen ; je ne sais pas, pas vu.<br /><br />@ mamapasta : Mdr. J'adore pour une végé de planquer le tofu dans une marinade de gibier ;))Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-60295853619646384592009-12-13T21:42:15.720+01:002009-12-13T21:42:15.720+01:00je suis une végé qui n'aime pas le tofu...Sauf...je suis une végé qui n'aime pas le tofu...Sauf mariné trois jours dans une marinade prévue pour le gibier ( vin rouge, vinaigre, bouquet garni et toutim...)et grillé au four ensuite...<br />toutes les recettes au tofu de mon blog sont garanties " tofu indiscernable " , je le planque !mamapastahttps://www.blogger.com/profile/09377608000011893483noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-44919180543633393952009-12-13T18:50:59.447+01:002009-12-13T18:50:59.447+01:00Mais il est passé où mon com' de l'autre j...Mais il est passé où mon com' de l'autre jour ???<br />Zut, j'avais fais une bonne blague iphonesque. Tanpis ;)Gwenhttp://lespetiteschozes.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-72652125189168140362009-12-13T12:18:58.931+01:002009-12-13T12:18:58.931+01:00Pour le tofu je l'aime beaucoup farci aux crev...Pour le tofu je l'aime beaucoup farci aux crevettes dans les **gargottes** chinoises de Paris 13°, je n'arrive pas trop à le cuisiner<br /><br />Par contre le tofu soyeux mixé avec des framboises pas totalement décongelées: délicieux, je l'achète chez Tang dans le 13 ou dans un bio d'OrléansMartinehttp://pourtouteslesaig.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-53955961062637862022009-12-13T11:42:35.569+01:002009-12-13T11:42:35.569+01:00@ Karen : mdr ; moi je n'aime pas du tout ;)
...@ Karen : mdr ; moi je n'aime pas du tout ;)<br /><br />@ Roseline : Je n'ai jamais essayé ces steaks, cela ne me tente pas du tout du tout. Je n'avais pas vu ce lien de Cléa avec le Tofu façon glace. <br /><br />A tester peut être cet été ? Je mets le lien cliquable, c'est plus pratique ;)<br /><br /><a href="http://www.cleacuisine.fr/au-chocolat/Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-576025402863757592009-12-13T11:18:51.644+01:002009-12-13T11:18:51.644+01:00Nous non plus, nous ne sommes pas très tofu, surto...Nous non plus, nous ne sommes pas très tofu, surtout Armel ! Moi, j'aime bien de temps en temps les "steaks" où le tofu est mélalangé à des légumes, épices, etc, et j'en ai toujours un paquet dans le frigo pour les jours où je suis seule et que je rentre manger en vitesse, ça dépanne !<br />Sinon le tofu soyeux, j'ai essayé plusieurs fois et je n'ai pas été super Roselinehttps://www.blogger.com/profile/05725031947159276528noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-85496537917063711172009-12-12T12:26:00.410+01:002009-12-12T12:26:00.410+01:00Merci pour le lien :) le tofu soyeux vaincra :D hi...Merci pour le lien :) le tofu soyeux vaincra :D hihiKaren (cuisine saine)http://cuisine-saine.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-80025073441875468142009-12-12T09:54:42.982+01:002009-12-12T09:54:42.982+01:00Merci Oxalis pour les conseils sur les marques à a...Merci Oxalis pour les conseils sur les marques à acheter.<br /><br />@ Bleck : mdr : moi la première fois où j'ai pu en manger sans faire beurkkkkk c'est dans l'excellent que dis je dans le sensationnel pad thai du Santosha. <br /><br />@ Audrey : merci pour la recette :)<br /><br />@ Texmex : oui tu as raison de préciser pour les oestrogènes like. Remarque pour ma part, une fois par Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-3275852198640217462009-12-12T07:24:17.924+01:002009-12-12T07:24:17.924+01:00j'aime pô ! suite à une mauvaise expérience a...j'aime pô ! suite à une mauvaise expérience au très nord vietnam ,on n'avait que ça à se mettre sous la dent ,franchement pas terrible !! Par contre,ds le reste du pays on s'est régalé des soupes ds la rue ...<br />Je rejoins Bleck !isarunnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-23961182464639374422009-12-12T06:32:17.431+01:002009-12-12T06:32:17.431+01:00j'attends la recette mais je reste dubitative ...j'attends la recette mais je reste dubitative ....Mercottehttps://www.blogger.com/profile/09041693514336256886noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-67824960430621790592009-12-11T23:29:22.206+01:002009-12-11T23:29:22.206+01:00Le tofu ferme, c'est super bon, mais il faut l...Le tofu ferme, c'est super bon, mais il faut le cui-si-ner!<br />C'est pas un truc qu'on ajoute comme ça à une salade comme du fromage par exemple. Il est très bon après avoir mariné.<br />Quant au tofu soyeux, ses déclinaisons ne se comptent plus! mais moi, c'est en crème dessert au chocolat que je le préfère, et surtout, je le mange sans culpabiliser, car zéro cholestérol! (ben 56oceanehttp://bioisbiotiful.over-blog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-25115859943182230392009-12-11T21:06:54.190+01:002009-12-11T21:06:54.190+01:00Deux remarques :
Le tofu à la japonaise, c'est...Deux remarques :<br />Le tofu à la japonaise, c'est délicieux sous plein de formes, rien à voir avec le tofu tout sec qu'on trouve souvent dans les magasins bio, qui dégoûte beaucoup de monde du tofu !<br /><br />Moi aussi, j'avais reçu le communiqué Oto-Oto sur le menu tout tofu mais quand j'y suis allée récemment, ils m'ont regardée avec des yeux ronds et aucune trace sur laArianehttp://ariane.blogspirit.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-70625905580271826422009-12-11T20:34:33.882+01:002009-12-11T20:34:33.882+01:00Pour le tofu attention a ne pas en consommer trop....Pour le tofu attention a ne pas en consommer trop. Une fois de temps en temps est suffisant, pour ma part c'est une fois pas mois en moyenne. Qui n'a pas essayé la mousse au chocolat au tofu soyeux de Clea, mmmmhhhhh.<br /><br />le tofu contient des estrogenes like et pourrait avoir une influence sur les hormones, dans quel sens, bonne question mais ce n'est pas un aliment innocent.<texmexhttp://nanoune.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-36145560065649346502009-12-11T20:12:40.654+01:002009-12-11T20:12:40.654+01:00Moi, j'aime pas trop ça et pourtant je l'a...Moi, j'aime pas trop ça et pourtant je l'ai essayé sous toutes les formes. J'ai hâte de voir cette recette et je l'essaierai dès que je rentrerai en France vu que dans mon petit village paumé de la Cordillère des Andes il n'y en a pas! On ne peut en trouver qu'à Buenos Aires à 1500km d'ici! <br />Mais bon, je vous laisse ci-dessous une recette que j'ai trouvé pas Audreynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-44497586090812781842009-12-11T19:50:56.676+01:002009-12-11T19:50:56.676+01:00A titre personnel, à moins d'une guerre mondia...A titre personnel, à moins d'une guerre mondiale, le tofu ne passera pas la porte de notre cuisine, pas déc" bon, on a gouté hein, bien sûr mais du bout de dents, faut bien dire...<br /><br />BleckBleckhttp://bleckattitude.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-22097857368726494072009-12-11T17:26:54.985+01:002009-12-11T17:26:54.985+01:00Je suis d'accord pour dire que tous les tofus ...Je suis d'accord pour dire que tous les tofus ne se valent pas, ceux des marques Taifun et Tossolia sont excellents.(vendus en boutique bio)oxalisnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-24743749462032100002009-12-11T17:20:23.384+01:002009-12-11T17:20:23.384+01:00hihi, exactement :)hihi, exactement :)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-49532626504779590882009-12-11T17:06:31.516+01:002009-12-11T17:06:31.516+01:00Peut-être dans une autre vie.
"Il faut du te...Peut-être dans une autre vie. <br />"Il faut du temps pour s'y habituer"PPmaloudhttps://www.blogger.com/profile/13942223829555856946noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-44436781126745569852009-12-11T15:51:25.297+01:002009-12-11T15:51:25.297+01:00@ Gracianne : je crois qu'il faut du temps pou...@ Gracianne : je crois qu'il faut du temps pour s'y habituer :)<br /><br />@ Frédérique ; Y a t il une marque que tu nous recommandes, que tu nous conseilles ? <br /><br />@ ManueB ; ca, c'est sur que si j'en fais à Mr Chéri ou aux enfants, je serai muette comme une tombe sur Koikesse ;)<br /><br />@ MicheLLE : oui, je crois qu'il faut retenter de temps en temps. On s'Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1015101650463851432009-12-11T15:26:26.167+01:002009-12-11T15:26:26.167+01:00Bof..je n'aime paq trop le tofu..j'esaie.....Bof..je n'aime paq trop le tofu..j'esaie..mais pas encore vaiment fan..mais je retenteraiMicheLLehttp://instants-bleus.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-47712816028007607282009-12-11T15:16:39.092+01:002009-12-11T15:16:39.092+01:00J'ai acheté une fois des nuggets de tofu et ma...J'ai acheté une fois des nuggets de tofu et ma fille n'a rien remarqué, hi hi hi......<br />Par contre MonChéri n'apprécie pas trop. Moi j'aime découvrir de nouveaux produits et j'ai hâte de voir ta recette !!!<br />bisous<br />manueManueBhttps://www.blogger.com/profile/15614778133302289623noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-72888674813493181752009-12-11T15:00:26.840+01:002009-12-11T15:00:26.840+01:00J'ai osé acheter du Tofu grâce à Cléa il y a d...J'ai osé acheter du Tofu grâce à Cléa il y a déjà quelques temps, et je confirme que c'est bon!! La seule condition est de varier les recettes et les textures mais vraiment il faut oser!!Marie(AuBainM)http://aubainmarie.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-52244499532936884672009-12-11T14:29:26.433+01:002009-12-11T14:29:26.433+01:00Bonjour, moi j'adore par contre ce n'est p...Bonjour, moi j'adore par contre ce n'est pas facile de trouver le bon et dans le cas contraire c'est caoutchouteux et franchement pas terrible. J'ai même essayé d'en faire, bon là j'ai encore de grosse lacune oups. <br />frédérique.frédériquehttp://legoutdubon.canalblog.comnoreply@blogger.com