tag:blogger.com,1999:blog-14089421.post5043048738341688095..comments2023-08-27T16:18:20.335+02:00Comments on Papilles et Pupilles: L'avocat tropicalPapilles et Pupilleshttp://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comBlogger37125tag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-12046275240179304522007-05-26T13:29:00.000+02:002007-05-26T13:29:00.000+02:00Grazie Claudia :) A bientôtGrazie Claudia :) A bientôtPapilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-35120655128073875382007-05-26T12:53:00.000+02:002007-05-26T12:53:00.000+02:00Ciao!Vraiment l'avocat tropical c'est très bon!Mai...Ciao!<BR/>Vraiment l'avocat tropical c'est très bon!Mais, au Brésil est utilisè<BR/>plutot alla façon sucré, come une créme epaisse.C'est suffit utilizè il jus de citron et le sucré a gout.Se possible, aussi, faire la créme sans citron mais avec sorbet alla crème ou encore du lait, seulement.Il faut faire la preuve e gouter! C'est delicieux!<BR/>Claudia Regina<BR/>Perugia/ItaliaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-46890567248298223902007-02-14T13:19:00.000+01:002007-02-14T13:19:00.000+01:00Oui, pour une fois, quelque chose dont je peux dir...Oui, pour une fois, quelque chose dont je peux dire: je connais!<BR/>C'est vrai qu'ici les avocats sont enromes, la 1re fois, j'ai meme demande ce que c'etait.<BR/>Ici, a Ste Lucie, l'avocat se mange de maniere tres simple la plulpart du temps: on coupe des morceaux que l'on mange avec le plat principal (chaud) et basta.Miminehttps://www.blogger.com/profile/16558794171485281529noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-60133496155130066772007-02-13T21:48:00.000+01:002007-02-13T21:48:00.000+01:00Je n'en ai encore jamais vus mais je serais curieu...Je n'en ai encore jamais vus mais je serais curieuse d'en essayer. Merci de nous faire connaître toutes ces bonnes choses.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-90626781507159200512007-02-13T11:58:00.000+01:002007-02-13T11:58:00.000+01:00Je connais cet avocat, il est très bon ! Le dernie...Je connais cet avocat, il est très bon ! Le dernier que j'ai mangé était énorme !Je l'avais laisser mûrir dans la corbeille à fruits dans ma cuisine. Mon mari l'avait préparé avec une vinaigrette et du thon . Un régal !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-20639207549778450302007-02-12T22:43:00.000+01:002007-02-12T22:43:00.000+01:00la première fois que j'ai vu un avocat j'étais pet...la première fois que j'ai vu un avocat j'étais petite, ma oma, ma maman et moi, on ne savait vraiment pas quoi en faire... en plus il était dur comme du bois... c'était dans les années 75 je pense... maintenant j'adoreeeeVirgihttps://www.blogger.com/profile/06671469068782198298noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-21484110467142716942007-02-12T22:42:00.000+01:002007-02-12T22:42:00.000+01:00je confirme ! rentrant des îles grenadines, j'ai m...je confirme ! rentrant des îles grenadines, j'ai mangé d'excellents avocats, tout à fait différents de ceux que l'on trouve ici ! un régal ! à peine citronnés !!! on en redemande ;o)<BR/>gros bisous et bonne continuation !!!<BR/>signé : la natou de montpellierAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-48596131334846805062007-02-12T22:41:00.000+01:002007-02-12T22:41:00.000+01:00J'adore le ringard avocat crevette pamplemousse sa...J'adore le ringard avocat crevette pamplemousse sauce cocktail! Ca me rappelle l'Afrique, ou l'on faisait une orgie de ces avocats. Quand a l'origine du mot, quelle info! Je vais etre obligee de penser a toi maintenant, a chaque fois que j'acheterai un avocat!confituremaisonhttps://www.blogger.com/profile/07425507158515222378noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-62060342749688941812007-02-12T20:53:00.000+01:002007-02-12T20:53:00.000+01:00C'est vrai qu'il est bien drôle ce Jean-Louis ! Co...C'est vrai qu'il est bien drôle ce Jean-Louis ! Comme on les aime (les hommes, pas les avocats nécessairement !).Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-31970522532461109282007-02-12T20:25:00.000+01:002007-02-12T20:25:00.000+01:00merci Anne pour ces informations.Je connais bien c...merci Anne pour ces informations.<BR/>Je connais bien cet avocat plus grand et en effet délicieux (j'ai eu un ami antillais jadis hi hi !)<BR/>Merci pour cette rétrospective du côté du"Confit", cela m'a permis de relire Anaïk, cette fille est tordante !<BR/>C'est vrai que c'est cher, l'exotisme...aïe aïe aïe...se paie !<BR/>Une info : le "Bio de la rue Ravez" a ouvert (enfin) la semaine dernière Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-48834986561636404272007-02-12T20:09:00.000+01:002007-02-12T20:09:00.000+01:00Presque tout a été dit sur l'avocat. Je confirme, ...Presque tout a été dit sur l'avocat. Je confirme, pour le faire murir, rien de mieux que le placer avec des pommes et bananes et surtout, surtout, jamais dans le frigo. Il ne faut pas acheter des avocats dejà murs, vous auriez de vilaines surprises. D'ailleurs, l'avocat ne se récolte jamais mur. Un autre truc: une fois le guacamole préparé, en attendant de manger, placer le noyau de l'avocat dansAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-65252554506451525472007-02-12T16:01:00.000+01:002007-02-12T16:01:00.000+01:00J'ai goûté pour la première fois à ces avocats che...J'ai goûté pour la première fois à ces avocats chez Mercotte. Bien préparés, ils sont très bon. Mais j'avoue avoir une préférence pour les Haas!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-51802704422564057032007-02-12T15:18:00.000+01:002007-02-12T15:18:00.000+01:00Moi, l'avocat, j'adore ça (maintenant que je sais ...Moi, l'avocat, j'adore ça (maintenant que je sais que le mot avocat vient du mot testicule, je le verrais d'un autre oeil... mais bon !), mais je n'en fais pas souvent car je culpabilise toujours à mort ! C'est super gras, le nombre de calorie là-dedans, c'est dinguo ! <BR/>Même pas besoin de le mâcher, il glisse tout seul, direct l'oesophage ! <BR/><BR/>Bibis Vergès (ouh là là, il est recherché Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-26687001838711292652007-02-12T14:58:00.000+01:002007-02-12T14:58:00.000+01:00Pour le guacamole, il vaut mieux choisir un avocat...Pour le guacamole, il vaut mieux choisir un avocat hass, à la chair plus crèmeuse et moins acqueuse que les gros tropicaux.Laurangehttps://www.blogger.com/profile/07360773949719663821noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-48203805009301806132007-02-12T14:11:00.000+01:002007-02-12T14:11:00.000+01:00L'avocat, c'est avec un trait de jus de citron et ...L'avocat, c'est avec un trait de jus de citron et de la fleur de sel que je le préfère!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-45630326202913390972007-02-12T13:54:00.000+01:002007-02-12T13:54:00.000+01:00Quand j'habitais au Mexique, je les achetais fraîc...Quand j'habitais au Mexique, je les achetais fraîchement cueillis et muris sur l'arbre! Leur goût est alors incomparable. je vais essayer cette variété qui me réconciliera peut-être avec lse avocats généralement peu savoureux ici!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-86759382295113583652007-02-12T13:44:00.000+01:002007-02-12T13:44:00.000+01:00C'est toujours bon a savoir !!! Joli article en to...C'est toujours bon a savoir !!! Joli article en tout cas<BR/><BR/>Amitiés<BR/>claudeClaude-Olivier Martihttps://www.blogger.com/profile/11417190183519477612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-3393546562179749932007-02-12T13:17:00.000+01:002007-02-12T13:17:00.000+01:00la faiseuse de jus au marché fait un jus d'avocat ...la faiseuse de jus au marché fait un jus d'avocat avec lait de coco et sucre, c'est divin.<BR/>je vais lui demander les proportions.<BR/>merci pour le lien madame la castratrice :-))))<BR/>besosAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-34401865949241267872007-02-12T12:55:00.000+01:002007-02-12T12:55:00.000+01:00Avec du sucre et en dessert !!!Ou avec du ketchup ...Avec du sucre et en dessert !!!<BR/>Ou avec du ketchup et en entrée.<BR/>bref l'avocat est dégusté sous toutes ses formes chez nous...<BR/>On en pince aussi beaucoup pour lui !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-21373404896722860462007-02-12T12:25:00.000+01:002007-02-12T12:25:00.000+01:00Je n'ai jamais vu ces avocats pourtant ce doit êtr...Je n'ai jamais vu ces avocats pourtant ce doit être difficle de passer à côté vu leur taille. Je vais ouvrir l'oeil.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-32145799463035213362007-02-12T12:12:00.000+01:002007-02-12T12:12:00.000+01:00Bonjour Anne, oui cet avocat est délicieux. J'en a...Bonjour Anne, oui cet avocat est délicieux. J'en ai mangé beaucoup en Martinique, et de temps en temps j'en achète quand j'ai des invités. Je le coupe en tranches et le sers avec une vinaigrette moutardée. Il est vraiment excellent.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-83947851783205275212007-02-12T11:28:00.000+01:002007-02-12T11:28:00.000+01:00Ce doit être la période des avocats, j'en vois sur...Ce doit être la période des avocats, j'en vois sur pas mal de magazines féminin ce mois-ci. <BR/>Ma recette speedy : je mélange un oeuf dur, du thon en boite, un peu de mayo, la chair d'avocat, jus de citron et piment de Cayenne, ou en soupe avec des épinards et de l'oseille. Et pour les faire mûrir, près des pommes ou comme Gabbel. C'est assez efficace.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-37646760558682997102007-02-12T11:13:00.000+01:002007-02-12T11:13:00.000+01:00Je les ai vus, mais pas encore achete. Les avocats...Je les ai vus, mais pas encore achete. Les avocats, je les aime bien aussi dans les sandwichs, ca donne un moelleux super.Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-40285882567026836602007-02-12T10:40:00.000+01:002007-02-12T10:40:00.000+01:00Merci pour l'info. Je ne connaissais pas, et contr...Merci pour l'info. Je ne connaissais pas, et contrairement à toi, je suis fana d'avocats.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-1543955654992313612007-02-12T09:58:00.000+01:002007-02-12T09:58:00.000+01:00Un bon avocat c'est divin le plus simplement possi...Un bon avocat c'est divin le plus simplement possible avec une bonne pincée de Gomasio ou comme nous l'avons mangé hier midi en Guacamole en accompagnement de crevettes et de saumon fumé... tiens j'y penses il en reste un peu, génial !<BR/>BleckAnonymousnoreply@blogger.com