tag:blogger.com,1999:blog-14089421.post5613680386835940162..comments2023-08-27T16:18:20.335+02:00Comments on Papilles et Pupilles: Briochettes au yaourt, à la purée de noisettes et aux zestes de cumbavaPapilles et Pupilleshttp://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comBlogger69125tag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-10332592410819873412009-01-19T11:38:00.000+01:002009-01-19T11:38:00.000+01:00Super Roseline :) Je suis ravie ! Avec le citron j...Super Roseline :) Je suis ravie ! Avec le citron jaune c'est très bien aussi.Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-40810640142198343962009-01-19T11:36:00.000+01:002009-01-19T11:36:00.000+01:00merci ! le résultat est époustouflant ! ce matin q...merci ! le résultat est époustouflant ! ce matin quand j'ai ouvert le frigo la pâte avait tellement gonflé qu'elle sortait presque du saladier et les brioches ont carrément débordé des moules à muffins !!!<BR/>question goût : "trop bon" a dit petite Pauline !<BR/>pour info ma petite variante : purée d'amandes complète, lait d'amande et citron jaune parce qu'au fin fond du Var, le cumbava, connaitAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-83313690989951998842009-01-17T19:15:00.000+01:002009-01-17T19:15:00.000+01:00Bonjour RoselineTu mets 20g de levure fraîche de b...Bonjour Roseline<BR/>Tu mets 20g de levure fraîche de boulanger. Cela devrait être OKPapilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-2474153546055204402009-01-17T13:08:00.000+01:002009-01-17T13:08:00.000+01:00bonjour ! cette recette me fait de l'oeil depuis u...bonjour ! cette recette me fait de l'oeil depuis un moment et j'ai décidé de me lancer ! mais j'ai de la levure fraiche à utiliser, je peux m'en servir pour cette recette ? et si oui, dans quelles proportions ? merci !<BR/>RoselineAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-73152032569800239682007-05-16T16:01:00.000+02:002007-05-16T16:01:00.000+02:00:)) Moi aussi mes voisins sont contents ;):)) Moi aussi mes voisins sont contents ;)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-52063014138622731402007-05-16T15:47:00.000+02:002007-05-16T15:47:00.000+02:00Et voilà, ma brioche sort du four... Que ça sent b...Et voilà, ma brioche sort du four... Que ça sent bon dans la maison! Ma variante (on fait avec ce que propose le placard): purée d'amandes et fleur d'oranger. Seul bémol: elle est ENORME cette brioche, on n'est que 2 à la maison (enfin le n°3 tourne au lait de croissance). C'est ma voisine qui va être contente, et je vais en congeler aussi. Du coup, je ne vais paspouvoir faire tout de suite Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-8886715483442130392007-03-21T13:06:00.000+01:002007-03-21T13:06:00.000+01:00J'ai beau être nullissime en cuisine, ça me tentai...J'ai beau être nullissime en cuisine, ça me tentait trop, donc j'ai tenté ... à ma façon, c'est sûr que c'est moins bien que tes briochettes mais ça se laisse manger (d'ailleurs, hum hum, bon faut que j'arrête d'en manger ;-) )Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-29364655174882279142007-03-01T10:13:00.000+01:002007-03-01T10:13:00.000+01:00merci !merci !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-20789937770291818152007-02-28T16:02:00.000+01:002007-02-28T16:02:00.000+01:00Bon retour Garance !Bon retour Garance !Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-18507993621201418082007-02-28T15:36:00.000+01:002007-02-28T15:36:00.000+01:00et bien m'ont l'air bien appétissantes tes brioche...et bien m'ont l'air bien appétissantes tes briochettes ! sluuuurpppp !<BR/>Garance le come back ! c'était à mon tour d'avoir Internet en rideau. En rade depuis le 10 Février tout de mm avec free :( nous vlà de retour de Paris où ns sommes allés rendre une visite à Mickey et ses amis. Et Internet est à nouveau en marche Yes !!!! Allez je cesse de bavarder, je t'adresse sur ton mail mes briochettesAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-7434722474407949832007-02-28T11:50:00.000+01:002007-02-28T11:50:00.000+01:00Hum trop mimi ces briochettes elles ont l'air déli...Hum trop mimi ces briochettes elles ont l'air délicieuses!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-37109142812285065582007-02-24T10:20:00.000+01:002007-02-24T10:20:00.000+01:00merci pour la gourmande au regime que je suis ,voi...merci pour la gourmande au regime que je suis ,voilà mes prochaines brioches ! Briochettes !!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-60918598853366284232007-02-20T14:46:00.000+01:002007-02-20T14:46:00.000+01:00Pauline : Tu peux mettre de la poudre de noisettes...Pauline : Tu peux mettre de la poudre de noisettes en remplacement d'une partie de la farine. Dans ce cas supprime la purée de noisettes et fais attention à l'hydratation de ta pâte. Il faudra certainement adapter.Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-24572485983680977842007-02-20T11:19:00.000+01:002007-02-20T11:19:00.000+01:00Elles ont l'air fantastiques ces briochettes! Est-...Elles ont l'air fantastiques ces briochettes! Est-ce qu'on peut remplacer la purée de noisettes par de la poudre?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-25962150965907748992007-02-20T11:10:00.000+01:002007-02-20T11:10:00.000+01:00Agapanthe : J'espère que tu vas te régaler :)Agapanthe : J'espère que tu vas te régaler :)Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-12466548630169979942007-02-20T10:59:00.000+01:002007-02-20T10:59:00.000+01:00Cela fait plusieurs fois que j'essaie de poster de...Cela fait plusieurs fois que j'essaie de poster des commentaires sans succès, je n'ai pour autant pas chômé, j'ai acheté la pâte à noisettes, maintyenant ya plus ka!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-53984252375171497172007-02-19T18:03:00.000+01:002007-02-19T18:03:00.000+01:00Ces briochettes qui gonflent qui gonflent sous nos...Ces briochettes qui gonflent qui gonflent sous nos yeux ont de quoi nous rendre dingo tellement elles sont adorables.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-765720691838440162007-02-19T15:49:00.000+01:002007-02-19T15:49:00.000+01:00Miammmm !!! Quelles sont appétissantes ces brioch...Miammmm !!! Quelles sont appétissantes ces briochettes, je te prends la recette. Merci de nous la faire partager.<BR/>Bizzzz<BR/>DominiqueAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-51653256190945508292007-02-19T12:23:00.000+01:002007-02-19T12:23:00.000+01:00Suiksuik : Tu peux essayer de faire lever à teméra...Suiksuik : Tu peux essayer de faire lever à temérature ambiante, comme une brioche normale.Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-32227688599983684362007-02-19T12:12:00.000+01:002007-02-19T12:12:00.000+01:00je découvre ta recette via le site de cléa ! juste...je découvre ta recette via le site de cléa ! justement je me demandais dans quel plat j'allais faire ces merveilles ! et bien j'ai le même que le tien ! Par contre un nuit au frigo c'est rude ;-), je me voyais déjà les croquer pour 4 heures !Suiksuikhttps://www.blogger.com/profile/11695068075031788736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-46620009437534795632007-02-18T23:05:00.000+01:002007-02-18T23:05:00.000+01:00Miammmmmmmmmmmmmmm!Miammmmmmmmmmmmmmm!Miammmmmmmmm...Miammmmmmmmmmmmmmm!<BR/>Miammmmmmmmmmmmmmm!<BR/>Miammmmmmmmmmmmmmm!<BR/>;)Sandrahttps://www.blogger.com/profile/00910983889806434159noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-81557571537732422512007-02-18T22:13:00.000+01:002007-02-18T22:13:00.000+01:00Elle me plaît bien cette recette, ça a l'air plus ...Elle me plaît bien cette recette, ça a l'air plus que réussi, bravo!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-90054652585015970642007-02-18T15:10:00.000+01:002007-02-18T15:10:00.000+01:00Ca a l'air divin !!!Ca a l'air divin !!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-5444866840646249102007-02-18T13:54:00.000+01:002007-02-18T13:54:00.000+01:00Elles sont SUPERBES, elles doivent être à tomber à...Elles sont SUPERBES, elles doivent être à tomber à la renverse!! J'adore le goût suave du citron kaffir, je te pique la recette... Bisous!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14089421.post-32600510611010599192007-02-18T12:26:00.000+01:002007-02-18T12:26:00.000+01:00c'est une excellente idée !c'est une excellente idée !Anonymousnoreply@blogger.com